22 de marzo: Día Mundial del Agua

Tenemos marzo muy concurrido como mes conmemorativo de temas ambientales, justamente tras el día de los bosques tenemos el día mundial del Agua, declarado como tal por la asamblea general de las Naciones Unidas en 1993. La celebración de este día tiene por objeto fomentar la comprensión de la medida en que el desarrollo de los recursos hídricos contribuyen a la productividad económica y al bienestar social.

El lema que desde la UNESCO se ha elegido para este año es "Agua para las ciudades: respondiendo al desafío urbano", ya que esta es la primera vez en la historia de la humanidad que la mayoría de la población mundial vive en ciudades: 3.300 millones de personas… y el paisaje urbano sigue creciendo. Por ello el objetivo del Día Mundial del Agua 2011 (DMA 2011) es centrar la atención internacional sobre el impacto del rápido crecimiento de la población urbana, la industrialización y la incertidumbre causada por el cambio climático, los conflictos y los desastres naturales sobre los sistemas urbanos de abastecimiento de agua. También podemos sumarnos a otra iniciativa "El mundo camina por el agua" en la que podemos participar desde su página web.



Como actividad para reflexionar sobre lo que significa esta conmemoración vamos a investigar sobre el origen del agua que llega a nuestros hogares, cuál es el proceso que sigue hasta que abrimos el grifo y podemos beber un vaso de agua. Igualmente es importante que seamos conscientes de que ocurre con el agua cuando sale de nuestros hogares, que tratamiento sigue, donde se vierte, etc. Por último os propongo introducir dentro del ciclo del agua el uso que hacemos nosotros de ella y el grado de influencia que tenemos sobre el mismo, y que elaboréis un decálogo para ahorrar agua en nuestro día a día.

21 de marzo: Día Forestal Mundial

En 1971, los estados miembros de la FAO aceptaron la celebración del día forestal mundial el 21 de marzo, primer día de otoño en el hemisferio sur y primer día de primavera en el hemisferio norte. Es importante destacar en esta fecha que todos los tipos de bosques proveen a los pueblos del mundo de bienes y servicios esenciales, de tipo social, económico o ambiental, y contribuyen a la seguridad alimentaria, al agua y aire limpios y a la protección del suelo, siendo de vital importancia un manejo sostenible de los bosques para asegurarnos un desarrollo sostenido también en nuestra sociedad.

La mitad de los bosques mundiales han desaparecido y las áreas forestales con mayor biodiversidad están en peligro.Hoy los bosques cubren más de la cuarta parte de las tierras emergidas, excluyendo la Antártida y Groenlandia. La mitad de los bosques están en los trópicos; y el resto en las zonas templadas y boreales. Siete países albergan más del 60 por ciento de la superficie forestal mundial: Rusia, Brasil, Canadá, Estados Unidos, China, Indonesia y Congo (el antiguo Zaire). La mitad de los bosques que una vez cubrieron la Tierra, 29 millones de kilómetros cuadrados, han desaparecido, y lo que es más importante en términos de biodiversidad, cerca del 78 por ciento de los bosques primarios han sido ya destruidos y el 22 por ciento restante están amenazados por la extracción de madera, la conversión a otros usos como la agricultura y la ganadería, la especulación, la minería, los grandes embalses, las carreteras y las pistas forestales, el crecimiento demográfico y el cambio climático. Un total de 76 países han perdido ya todos sus bosques primarios, y otros once pueden perderlos en los próximos años.

En Andalucía tenemos la suerte de disponer más del 53% de nuestra superficie dedicados a bosques, frente al 17% de media del conjunto del territorio nacional, y el 31% en la Unión europea. En cuanto a la aportación de la masa forestal a otras líneas de acción ambiental los bosques de Andalucía proporcionan un valor neto de absorción de gases de efecto invernadero de 3,916 millones de toneladas de CO2 al año.

Nosotros para conmemorar y reflexionar en este importante día, vamos a trabajar sobre el texto "El hombre que plantaba árboles" de Jean Giono, donde se construye un historia dentro de un marco de valores y de relaciones entre el ser humano y el medio natural: las acciones y las actitudes de las personas, así como sus ideales de vida, están estrechamente relacionadas con una forma u otra de entender la naturaleza y al propio ser humano.

Práctica: Observación microscópica de hongos

Os planteo una nueva práctica, cuyos objetivos son: realizar preparaciones en fresco y en cinta adhesiva de distintas especies de mohos y observar la morfología de los hongos y distinguir entre hifas septadas y no septadas y entre distintos tipos de esporas y las estructuras que las originan.
El procedimiento a seguir es el siguiente:
1. Colocar sobre un portaobjetos una gota de solución de lactofenol no demasiado grande para evitar que el cubreobjetos flote y la preparación quede demasiado gruesa. Realizar la misma operación en otro portaobjetos que se usará para lavar la muestra.
2. Tomar el material a observar en una mínima cantidad con agujas finas o lancetas procurando arrancarlo desde la base y disponerlo con cuidado sobre la gota de uno de los portaobjetos. Con esta especie de lavado se consigue desprender el exceso de conidios que casi siempre llenan estas preparaciones y que impiden ver lo que realmente interesa, los conidióforos.
3. Transportar el material con la lanceta a la gota del segundo portaobjetos que será ya el definitivo. Si se trata de hongos con picnidios (estructuras globosas tapizadas en su interior por los conidióforos), se aplastarán éstos ligeramente sobre la gota o se seccionarán con un bisturí.
4. Con agujas muy finas se distribuye el material en la gota de manera que no quede amontonado.
5. Colocar el portaobjetos poco a poco y empezando por un lado para evitar que se formen burbujas entre los dos vidrios.
Y por último para la preparación en cinta adhesiva procedemos de la siguiente manera:
1. Colocar sobre un portaobjetos una gota de solución de lactofenol no demasiado grande para evitar que el cubreobjetos flote y la preparación quede demasiado gruesa.
2. Cortar un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2 cm.
3. Tocar con el lado adhesivo de la cinta la superficie de la fruta o el pan enmohecidos o el borde de una colonia de hongo de un cultivo. En la zona central de una colonia puede haber una excesiva concentración de esporas.
4. Pegar la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos.
5. Eliminar el colorante sobrante con un papel de filtro.
Es muy fácil, ¿no? Puedes comentar los resultados a continuación.

Práctica: Caracteres poligénicos

Muchos caracteres humanos son determinados por varios genes, cuando un carácter depende de la acción de dos o más genes decimos que es poligénico, estando determinada la expresión de estos genes por el ambiente.

Los rasgos que manifiestan los genes poligénicos no pueden observarse analizando árboles genealógicos ni estudiando los cromosomas directamente, sino que se analizan estadísticamente. En el ser humanos existen muchos caracteres en cuya expresión intervienen varios genes, por lo que la práctica va a consistir en realizar un estudio entre tus compañeros de 4º de como están distribuidas las siguientes características genéticas: color del pelo, forma de la línea frontal del pelo, color de los ojos, lóbulo de la oreja, hoyuelo en el mentón, enrollamiento longitudinal de la lengua, forma de cruzar los brazos y las piernas y por último pelo en la segunda falange de los dedos de las manos.

Desarrollo de la práctica: Delimita la población que vas a estudiar, anota el número de personas que la componen, haz una tabla para anotar los datos, en la que anotarás la investigación realizada sobre cada carácter para cada individuo. No te olvides de cuantificar los individuos con cada carácter para poder realizar gráficas.

Súper Luna llena

Si fuimos algo observadores, ayer pudimos ver a nuestro satélite algo diferente en cuanto a su tamaño y belleza, un fenómeno al que denominan "súper luna de perigeo", habiendo tenido que esperar 20 años para poder volver a verse tal espectáculo astronómico, concretamente la última fue en el mes de marzo de 1993. Pero, ¿cuál es la explicación a este fenómeno? Pues se debe a la forma de la órbita lunar ya que al ser elíptica, presenta un lado llamado perigeo unos 50 mil kilometros más cerca de la tierra que el otro (apogeo), por ello, las lunas llenas cercanas al perigeo son un 14% mayores y un 30% más brillantes que las lunas que ocurren próximas al apogeo de la órbita lunar. Pues bien, la luna del pasado 19 de marzo tuvo lugar a menos de una hora del perigeo, una coincidencia que ocurre sólo una vez cada 18 años. Ello produce unas mareas excepcionales, unas pleamares muy altas, sucedidas con una bajamares muy acusadas, en Andalucía van a ser muy notables las fluctuaciones en la costa atlántica, desde Huelva a Cádiz. 

Enlace a vídeo de la NASA donde explican el fenómeno.

Formular es fácil

Vamos a seguir con más actividades sobre formulación química, en este caso vamos a construir nuestra propia tabla periódica con números de oxidación. Tabla que debes usar cada vez que formules para buscar los estados de oxidación de los elementos químicos. Así poco a poco memorizarás los estados de oxidación y podrás relacionarlos con su distribución en la tabla periódica.

Aquí tienes los documentos que necesitas:

- Estados de oxidación de los elementos, debes descargarte el fichero pdf y añadir los símbolos de los elementos en la columna central.

- Tabla periódica vacía, que debes completar con:

• Los nombres de los grupos, encima de cada grupo
• Los nombres de los periodos, a derecha e izquierda de la tabla periódica.
• Los nombres de los elementos del grupo AVIII (gases nobles)
• Los estados de oxidación de los elementos que están en el anterior documento.

Si tienes dudas puedes consultar el libro de texto o cualquier recurso web que estimes conveniente. Por último comenta que dificultades has encontrado, cómo te ha ido con la actividad.

3º ESO: Formulación Química

Es la primera vez que os enfrentáis a la formulación química y se que os está resultando especialmente difícil, pero no os preocupéis, como os he dicho en clase es muy fácil, y se trata de practicar mucho todo lo que hemos visto en teoría: ejercicios y más ejercicios, hasta que dominéis la mecánica. Aquí os propongo una serie de actividades en la red, realizadas con Jclic, para haceros más ameno el trabajo, y así cambiamos un poco el bolígrafo y el cuaderno por el ordenador.

           - Actividad sobre la tabla periódica.
           - Actividad sobre las valencias.
           - Actividad sobre formulación.

3º ESO: El Sistema Nervioso

Suelen decir que una imagen vale más que mil palabras, y en este caso un vídeo o animación vale más que mil imágenes... espero que con los que aquí os propongo podáis tener una visión más integral sobre el sistema nervioso, la transmisión del impulso nervioso y el proceso sináptico: Animación 1, Animación 2

La Huella ecológica

Todos nosotros viajamos frecuentemente, compramos alimentos producidos muy lejos de nuestra ciudad, usamos gran cantidad de energía eléctrica, agua... y consumimos multitud de productos que no son estrictamente necesarios, por lo que generamos cierta huella en nuestro planeta con nuestras actividades diarias. Una forma de cuantificar esos usos, esa demanda, es la huella ecológica, con la que se mide la cantidad de recursos naturales que utilizamos cada día (transporte, ropa, energía, alimentos, etc.) De esta forma podemos definir la huella ecológica como la cantidad de superficie de tierra útil que una persona necesita para mantener su estilo de vida. 

Nos viene a indicar la demanda que el ser humano hace de lo ecosistemas del planeta, poniéndola en relación con la capacidad ecológica de la Tierra de regenerar sus recursos. Por lo tanto es una buena herramienta para analizar los recursos que utilizamos en relación con los que nos puede proveer nuestro planeta. Para haceros una idea de nuestro nivel de consumo, pensad que si todo el mundo consumiera al mismo nivel al que lo hace España, serían necesarios tres planetas Tierra para abastecer tal demanda.

Para empezar, vamos a intentar calcular la huella ecológica de cada uno de nosotros, sigue el siguiente enlace y responde a las preguntas que se te van a ir haciendo, al final tendrás el resultado: Calculadora de huella ecológica.

Pero, ¿Cómo podemos reducir nuestra huella ecológica? Pues muy fácil, modificando algunos de nuestros hábitos cotidianos, por ejemplo: conduciendo menos, utilizar la bici o caminar en lugar del coche o la moto, intentar realizar las compras en comercios locales o comprando productos locales, de nuestra localidad, región o país, reutilizando más nuestras ropas, comprando solamente lo que verdaderamente necesitemos, reciclando... 

¿Se te ocurre alguna otra medida que podemos tomar?

Welcome to our Danish friends

El pasado sábado 12 de marzo recibimos a los alumnos daneses que junto a un grupo de estudiantes de 4º de ESO se integran en el intercambio cultural en el que participa nuestro Instituto junto a otros países como Irlanda y Suecia. Durante estos días van a experimentar una inmersión total en la cultura y costumbres españolas, en el día a día de sus compañeros almerienses viviendo en sus hogares y acompañándoles a clase. Por ello durante estas jornadas especiales se han diseñado una serie de actividades y dinámicas para facilitar el aprendizaje y enriquecimiento mutuo durante su estancia en el Centro.

Para fomentar intercambios de este tipo existen Programas como Comenius que tienen por objetivos el fomento del conocimiento y la comprensión de la diversidad de culturas y lenguas europeas y el valor de dicha diversidad y paralelamente ayudar a los jóvenes a adquirir las aptitudes y competencias básicas para su desarrollo personal, su futuro laboral y la ciudadanía europea activa.

Hoy ha sido el primer día en el que han acudido a clase junto a sus compañeros españoles, participando además en las diferentes actividades específicas que se han preparado: sesión de body ballance, charla sobre la huella ecológica, actividades plásticas, clase de español básico, etc.